Липовецкая уха

[perebeia1]

Сначала у них рыбу подают, с картошкой, которая в ухе варилась, и к ней соус такой, толченый чеснок с юшкой. Пресноватый какой-то. А потом уже юшку. Тоже как-то не впечатлила если честно. Из такой рыбы можно и повкуснее сварить.





А Лева рыбу не ест, ему курочку подали. Тоже не очень доволен как видите :)



Ну и чай с травками, непривычными какими-то. Потом желающие купались в Дунае, у нас Маша только пожелала. А мы гуляли по бережку. Это та часовня, что с реки видели. Тут монастырь был староверческий, но как наши пришли конечно конец всему. Теперь восстанавливать хотят, но не на том месте, где был, подальше, там заросло все тиной. В часовню можно войти помолиться и свечку поставить.



Наш кораблик



Там на заднем плане висят липованские сарафаны и платки, можно в них фотографироваться



И воссоздали как выглядело жилье первых поселенцев

Comments

[san-diegan.livejournal.com]

Оля, тунца не обещаю, да признаться не такой ж безумно вкусный. )) Хариус и форель лучше.

Барабульку бабушка жарила в Батуми. Давноооо это было.

Замариновать - искусство, вот чтобы только отдалённая мысль об уксусе, а так - нет

А ты грибы солишь? Расскажи как.

Целу,
Саша

[perebeia.livejournal.com]

Ничего уже, Сашенька, не солю и не мариную. И не варю почти:) Старая стала, обленилась. Исчерпала свой ресурс кулинарный видно. Как представлю, сколько я банок за жизнь накрутила, сколько цистерн борща сварила, сколько пирогов напела - товарный поезд составить можно :) Тут кулинария прекрасная, вкусно як у мамки, все на дом привезут, чего душе угодно. Так иногда, в охотку чего состряпаю, когда внук у меня. А так одна же живу, лень :)

[san-diegan.livejournal.com]

Оленька,
я понимаю. что если одна в домике, то вроде и готовить скучно. А иногда и наоборот. Позвать друзей на супчик. Я жил один шесть лет. Так, готовил изредка.
Ты очень хорошая девочка, это так легко видно.
Удачи и вкуснятин твоих и от тех, кто накормит.
С.